Category: Dieta corazon

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La variedad es la sal de la vida

Con toda probabilidad hayas escuchado alguna vez la expresión “la variedad es la sal de la vida” para describir como nuestra vida diaria es más interesante cuando diferentes cosas suceden. Y de variedades de...

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Flor de hibisco: fuente de vitaminas y nutrientes

En varios artículos de Sanitum hemos destacado las múltiples propiedades de las flores, las cuales mejoran nuestra salud gracias a su fuente de vitaminas y nutrientes. Hoy nos centraremos en la flor de hibisco,...

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Coenzima Q-10, catalizador vital de energía

La Coenzima Q-10, de la que seguro habréis oído en más de una ocasión, es un catalizador vital en el aprovisionamiento de la energía que todas las células del organismo necesitan para vivir y,...

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El coco: beneficios y propiedades

El coco es una de las frutas de consumo común en las regiones tropicales, mientras que, en países europeos se utiliza de manera más esporádica. Al coco se le conoce por sus numerosas virtudes...

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Silicio orgánico: fuentes naturales y beneficios

El silicio orgánico es uno de los oligoelementos esenciales indispensable en la dieta y por lo tanto en nuestro organismo. Su implicación está relacionada con los procesos regenerativos gracias a la producción de colágeno...

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El glutamato y el debate sobre su consumo

El glutamato monosódico es un potenciador de sabor que se añade comúnmente a la comida china, las verduras que podemos encontrar enlatadas, las sopas y las carnes de origen procesado. La Administración de Alimentos...

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Propiedades medicinales de la cúrcuma

La cúrcuma es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas oriunda del suroeste de la India. En algunas regiones de Hispanoamérica se la conoce por el nombre de azafrán del pobre o...

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El semáforo nutricional

Quizás es probable que hayas visto en las etiquetas de algunos productos alimenticios una especie de tabla con colores verde, amarillo, naranja y rojo. Se trata del llamado semáforo nutricional, un sistema, cuyo origen...

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