El mijo: el alimento energético y vital
El mijo es un cereal de color amarillento que se caracteriza por tener un grano pequeño y redondo y con sabor dulce. Su origen lo encontramos en diversas regiones de África Central y se...
El mijo es un cereal de color amarillento que se caracteriza por tener un grano pequeño y redondo y con sabor dulce. Su origen lo encontramos en diversas regiones de África Central y se...
La castaña pilonga, también denominada castaña deshidratada, es un producto natural muy habitual en los meses de otoño. De hecho, es uno de los grandes símbolos de esta estación que pronto nos dirá adiós....
El guaraná es el fruto de la Paullinia cupana, una clase de arbusto trepador originario de la Amazonia. Se puede encontrar en países como Bolivia, Paraguay, Perú, Argentina, Brasil, Ecuador, Colombia y Venezuela. Dicho...
La palmera de açai o azaí, conocida por su nombre científico como Euterpe oleracea, es una palmera nativa del norte de Sudamérica, especialmente considerada por las propiedades nutritivas de su fruto. En algunas regiones...
El agua alcalina ionizada es simplemente agua con una mayor carga de iones y con un nivel de alcalinidad más elevado. Su pH regular, cuyos niveles habituales son entre 7 a 7,2, se puede...
Quizás después de haber realizado un entrenamiento intenso o una sesión de cardio hayas notado una molestia leve o un dolor, en mayor o menor grado, en los codos, rodillas, espalda o incluso muñecas....
El coco es una de las frutas de consumo común en las regiones tropicales, mientras que, en países europeos se utiliza de manera más esporádica. Al coco se le conoce por sus numerosas virtudes...
La horchata de chufa es una de las bebidas más consumidas y refrescantes del verano. Su sabor es único y tiene las suficientes propiedades beneficiosas para nuestro organismo como para tener que dedicarle un...
El Mangostán no solo es una de las frutas exóticas más valoradas por su exquisito sabor y consistencia, sino también una de las de mayor riqueza en potasio, siendo muy adecuada para menores y...
En estos días de cuarentena, en los que debemos evitar salir a la calle, han surgido una serie de efectos colaterales derivados del estado de alarma en el que nos encontramos por la pandemia...