Blog de salud
Los beneficios de las algas marinas van mucho más allá de su popularidad en la cocina asiática. Estas plantas marinas, que crecen en los océanos de todo el mundo, ofrecen un perfil nutricional impresionante,...
La naturaleza siempre tiene algo increíble que ofrecer, y el Diente de León es un claro ejemplo de ello. Es una planta comúnmente considerada como una “mala hierba”, pero en realidad es un tesoro...
La enfermedad celíaca es una enfermedad que se puede manifestar en cualquier momento de nuestras vidas, aunque habitualmente la estadística nos hace asociarla con la infancia. Se trata de una enfermedad autoinmune que afecta...
Las dietas extremas casi siempre están repletas de falsas promesas. Las redes son un pozo sin fondo de información y desinformación a este respecto. Demasiado ruido que favorece la salida de voces que insisten...
El mijo es un cereal de color amarillento que se caracteriza por tener un grano pequeño y redondo y con sabor dulce. Su origen lo encontramos en diversas regiones de África Central y se...
El invierno está presentando su cara más dura estos días. Una ola de frío se ha extendido por todo el país, causando fuertes nevadas y una considerable bajada de temperaturas. Este tipo de clima...
La alcachofa es un alimento que produce importantes beneficios en nuestra salud si las incluimos en la dieta habitual. Se trata de una verdura, rica en fibra, vitaminas y minerales, que se consume de...
A la hora de cuidar la dieta también tenemos que pensar en nuestra salud mental. Como siempre la mejor recomendación se encuentra en el equilibrio. El cerebro humano tiene una necesidad energética constante y...
La castaña pilonga, también denominada castaña deshidratada, es un producto natural muy habitual en los meses de otoño. De hecho, es uno de los grandes símbolos de esta estación que pronto nos dirá adiós....
En ocasiones, en según qué ámbitos y etapas de la vida, nos podemos sentir más inquietos o en tensión. En estos casos es recomendable aportar magnesio al cuerpo, un nutriente capaz de mantener los...
