Propiedades medicinales de la borraja
La Borago officinalis, más conocida por el nombre de borraja, es una especia fanerógama que pertenece a la familia de las boragináceas. Su origen lo encontramos en el norte de África, en países como...
Category: Alimentación
Frutas y hortalizas todo el año gracias a los invernaderos europeos
Ya hace años que en casa adoptamos un estilo de vida sano en cuanto a la alimentación. Consumimos frutas y hortalizas a diario y, realmente, no nos hemos preguntado su procedencia. Creemos que de...
Adaptarnos al cambio del horario de invierno
Este sábado 25 de octubre, y como viene siendo habitual, retrasaremos en una hora nuestros relojes para adaptarnos al llamado horario de invierno. Seguramente desde hace tiempo habréis oído que esta costumbre de adelantar...
Dieta cetogénica, el patrón nutricional para perder peso
Las redes sociales han generado últimamente un creciente interés por la llamada dieta cetogénica, y eso que para nada es algo nuevo. El término cetogénico fue acuñado en 1921 por Russell Morse Wilder, un...
Arroz rojo, propiedades e indicaciones
Desde la perspectiva occidental, el arroz rojo se puede considerar como uno de los más exóticos. Las responsables de esta curiosa pigmentación son las antocianinas presentes en el salvado, es decir, en la cáscara...
Tratamientos para el dolor de cabeza
Hace casi dos años, en el artículo que encontraréis en este enlace, os hablábamos de las diferencias entre el dolor de cabeza y las migrañas. Son muchas las personas que, con frecuencia, reportan cefaleas...
Las Bayas de Goji, la fruta asiática de la longevidad
Las bayas de Goji son frutas desecadas que se caracterizan por un color rojo intenso y un tamaño similar a las pasas. Se puede decir que su sabor está en un punto intermedio entre...
Piel sana en verano (y en todo el año)
El verano suele ser una estación que siempre pone al límite nuestra piel. Mantener una piel joven suele ser una de nuestras preocupaciones, pero lo más importante de todo es que esté sana. Recordemos...
Aceite de Kril, el complemento nutricional único
El kril puede encontrarse en todos los océanos del mundo, siendo un elemento fundamental de la cadena trófica de los ecosistemas marinos. En el océano Antártico, por ejemplo, constituye una biomasa con una estimación...
El Jiaogulan y sus efectos saludables en el organismo
Hoy queremos dedicarle un post al Jiaogulan, también conocido como la “orquídea de la vid enroscada”. También puede que hayas oído hablar de ella como el Ginseng del Sur. La primera cita documentada de...
