Enero es un mes asociado a la famosa cuesta económica tras los derroches navideños. Nuestro cuerpo también ha sufrido, haciendo que el bienestar físico se haya visto desequilibrado debido a las tradicionales comidas familiares. Estas semanas son vitales para recuperar la armonía y depurar para el buen funcionamiento de los órganos. Los expertos recomiendan depurar el organismo una o dos veces al año, con el fin de evitar ciertas patologías como la caída del cabello, el decaimiento y cansancio general, eccemas y orina turbia. Estas puedes ser algunas señales de que tu cuerpo necesita depurarse. Los malos hábitos adquiridos durante la Navidad hacen que las toxinas se acumulen.
Los primeros órganos que siempre alertan son el hígado y los riñones, principales encargados de la limpieza de nuestro organismo. El primero neutraliza o transforma gran parte de las sustancias tóxicas y las vierte en la sangre hasta que son expulsadas. Los segundos serán los encargados de filtrar esa sangre, eliminando todo lo que sea perjudicial a través de la orina. La alimentación, por tanto, se establece como un factor clave en el proceso depurativo. El objetivo es doble: disminuir el nivel de tóxicos que ingerimos y estimular la eliminación de toxinas.
Estas son algunas pautas a seguir:
- Evitar el consumo de sustancias nocivas como el café, tabaco, alcohol, aditivos alimentarios y productos refinados.
- Seguir una dieta equilibrada unida a un estilo de vida saludable nos ayudará a alcanzar el estado de bienestar.
- Consumir plantas que favorezcan la función hepática, que tonifiquen y fortalezcan el hígado, estimulando el flujo de la bilis. Algunos ejemplos: angélica, centaura, alcachofera, diente de león, cardo mariano, …
- Consumir plantas que favorezcan la función renal con acción diurética, antiséptica y antilítica, por ejemplo: cola de caballo, gayuba, abedul, grama, vara de oro, …
El alga chlorella es conocida por ser uno de los alimentos más depurativos. Entre sus capacidades se encuentran la eliminación de metales pesados, pesticidas, herbicidas, toxinas, radiaciones, … La mejor manera de tomarla es hacerlo con zumos de frutas y verduras; además, estos zumos son saciantes, y asimismo grandes aliados en las dietas de control de peso. Se pueden añadir las frutas de temporada para aprovechar en todo momento sus nutrientes. Con estas pequeñas, y a la vez grandes prácticas, lograremos sentirnos mejor por dentro y por fuera.
