Refrescos con edulcorantes artificiales
No me entusiasman los refrescos y no los compro desde hace tiempo. Aun así, cuando los tomaba más a menudo, me decantaba por las versiones light o sin calorías para evitar un extra de azúcar y reducir...
Category: Alimentación
Recetas saludables con Lékué
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar los productos para la cocina de Lékué. Había oído muy buenas opiniones sobre sus estuches de vapor y su vaporera para cocinar recetas saludables de forma rápida, así que tenía ganas...
Todo sobre el pan de espelta
Otro de los alimentos de moda es, sin duda, el pan de espelta. Yo recuerdo probarlo por primera vez hace como mucho un par de años, pero solo se podía conseguir en panaderías artesanales. Ahora, en...
Cómo organizar la nevera
Me encanta planificar las comidas de la semana e ir a hacer la compra. También me gusta llegar a casa, organizarlo todo y ordenarlo por fecha de caducidad, tipo de alimento, dulce/salado… Puede sonar un poco...
Complementos alimenticios a base de jalea real
Hay épocas del año en las que me noto especialmente cansada y sin energía. La mayoría de veces coincide con semanas en las que el volumen de trabajo y mis responsabilidades como mamá no me...
Trucos en el etiquetado de los alimentos
Siempre que puedo intento comer preferiblemente alimentos frescos o pocos procesados (hortalizas o verduras lavadas y listas para consumir, frutos secos sin cáscara…). Aun así, por falta de tiempo y por practicidad también incluyo...
Trucos para cocinar pescado para niños
Ahora es uno de mis alimentos favoritos y disfruto comiendo prácticamente todas sus variedades, pero cuando era pequeña recuerdo que mis padres tan solo conseguían, con mucha paciencia, hacerme comer lenguado y algo de merluza. Para...
Propiedades del aceite de coco
La verdad es que me divierte probar alimentos nuevos y tengo curiosidad por todo aquello que, de repente, por un motivo u otro se pone de moda. Hacía tiempo que tenía ganas de probar el...
Propiedades saludables de las legumbres
De pequeña había muy pocos alimentos que me gustaba comer. Entre ellos, sorprendentemente, estaban las judías de careta o judías de ojo negro, liebre o perdiz (entre muchos otros nombres), unas alubias pequeñas de color...
Los beneficios de la leche con vitamina D
La leche de vaca es uno de los alimentos más controvertidos… Hay quien la defiende a ultranza como un alimento imprescindible en nuestra dieta, mientras que hay otros que le atribuyen todo tipo de males....
