Los beneficios de las especias
Las especias no solo nos ayudan a conseguir una gran variedad de sabores en nuestros platos, sino que tienen muchísimas propiedades saludables. De ahí que, desde hace siglos, se utilicen no solo como condimento...
Category: Alimentación
El cacao y la diabetes tipo 2
En este blog de salud ya os hemos confesado más de una vez nuestro amor por el chocolate. Compartimos aquí en Sanitum los beneficios del cacao, incluso nos hicimos eco de la propuesta del XI Congreso...
Té matcha, la última súperbebida
Por mi trabajo, procuro estar al día de todas las novedades en alimentación y vida sana. También me gusta poder probar las nuevas tendencias por mí misma, siempre que me es posible, para poder opinar desde...
Hábitos a evitar con el estómago vacío
Hay hábitos que es mejor hacer con el estómago vacío o no muy lleno. Dormir, por ejemplo. De hecho, los expertos recomiendan cenar al menos tres horas antes de ir a la cama. Estudiar o...
Beneficios de los vegetales verdes
Hace tiempo que quería comprarme una buena licuadora y este septiembre tuve la suerte de que me la regalasen por mi cumpleaños. No he tenido demasiado tiempo para utilizarla, pero sí he preparado ya algún que...
¿Son necesarios los suplementos alimenticios?
Acerca de los suplementos alimenticios hay mucha controversia y opiniones que se dividen principalmente entre aquellas que dicen que no son necesarios para gozar de una salud óptima, siempre que se siga una dieta...
Las propiedades saludables del jengibre
Hace más o menos dos años que empecé a tomar jengibre para aliviar cierto malestar matutino con el que me levantaba por las mañanas. Había leído que era un alimento muy eficaz contra las náuseas,...
Propiedades del pan integral
El pan es un alimento que ha gozado, durante mucho tiempo, de muy mala fama. Las principales críticas se debían a su alto contenido en carbohidratos y, por tanto, al hecho de que «engorda mucho»....
Mitos y verdades sobre la leche
Sé que el tema de la leche y los lácteos es muy controvertido… De hecho, lo hemos comentado ya en diferentes post de este blog de salud. Entre ellos, en este sobre algunos de los falsos mitos en...
Recetas con fresas para niños
Las fresas son una de mis frutas favoritas por su sabor, lo fáciles que son de comer (no necesitan ser peladas y las puedes disfrutar en cualquier sitio, por ejemplo, como merienda o tentempié en...
