¿Pescado azul o pescado blanco?
Hace un tiempo descubrí por casualidad la serie documental Human Planet de la BBC, que trata sobre la increíble habilidad del ser humano de sobrevivir en los entornos más extremos del planeta. Ahora los...
Category: Hábitos saludables
Los beneficios del chocolate negro
¿A quién no le gusta el chocolate? Aun no he conocido a nadie a quien no le entusiasme este alimento. Porque sí, aunque lo asociamos más bien a una cuestión de placer, el chocolate es un...
La cantidad recomendada de fruta al día
Me encanta la fruta. Disfruto especialmente con las fresas, la sandía o las cerezas, pero me gustan absolutamente todas. También, siempre que tengo ocasión, intento probar nuevas frutas tropicales. La última que he descubierto es la...
El mejor aceite para freír
En casa, siempre hemos sido de aceite de oliva. Por tradición, es protagonista indiscutible de la dieta mediterránea, y por sus muchos beneficios para la salud. Su principal virtud es que reduce el colesterol malo y eleva...
Cómo cocinar de forma saludable
Estos días de fiesta he aprovechado para empezar a leer algunos de los libros que hacía tiempo que tenía en mi lista de pendientes. Uno de ellos, que os recomiendo mucho, es La enzima mediterránea,...
Recetas de zumos verdes detox
Hace unos meses os hablamos en este blog de salud sobre los beneficios de los zumos verdes. Hoy, a punto de despedir el 2015 y dar paso al nuevo año, os queremos proponer dos...
Propiedades saludables de los frutos secos
Otro propósito para el 2016: comer más frutos secos. Me encantan y ya los incluyo en la mayoría de mis meriendas para tener más energía durante el día, sobre todo nueces y cacahuetes. Este...
Beneficios del yoga para la salud
Mi primera experiencia con el yoga fue hace unos años gracias a un curso intensivo de Ashtanga Yoga que organizaron en el centro donde hago pilates. Para mí, que tenía muchas ideas preconcebidas acerca del yoga, fue una gran...
Excesos en la alimentación por Navidad
A tan solo tres días de Nochebuena y, por tanto, de dar el pistoletazo de salida a toda una semana de comilonas y excesos en la alimentación, hoy en Sanitum queremos compartir con vosotr@s...
Dónde se esconden los gérmenes
Soy bastante maniática de la limpieza, o eso creía antes de ponerme a escribir este post… No es algo que me obsesione, pero sí me gusta que la casa esté siempre limpia (¡lo intentamos!) y me...
