Blog de alimentación y vida saludable

Carne roja o carne blanca 0

¿Carne roja o carne blanca?

Si hace unos días hablábamos de las diferencias entre el pescado azul o blanco, hoy dedicamos este post a los diferentes tipos de carne. Aunque no me entusiasma demasiado, trato de comer un poco de...

Zumo de naranja en el desayuno 0

Zumo de naranja para el desayuno

Raro es el día que no empiezo el desayuno con un zumo de naranja natural. Me encanta el sabor, lo he convertido ya en un hábito y me da mucha energía nada más levantarme. En...

Pescado azul rico en omega 3 0

¿Pescado azul o pescado blanco?

Hace un tiempo descubrí por casualidad la serie documental Human Planet de la BBC, que trata sobre la increíble habilidad del ser humano de sobrevivir en los entornos más extremos del planeta. Ahora los...

Beneficios del cacao puro y el chocolate negro 4

Los beneficios del chocolate negro

¿A quién no le gusta el chocolate? Aun no he conocido a nadie a quien no le entusiasme este alimento. Porque sí, aunque lo asociamos más bien a una cuestión de placer, el chocolate es un...

Cantidad de fruta recomendada al dia 0

La cantidad recomendada de fruta al día

Me encanta la fruta. Disfruto especialmente con las fresas, la sandía o las cerezas, pero me gustan absolutamente todas. También, siempre que tengo ocasión, intento probar nuevas frutas tropicales. La última que he descubierto es la...

Aceite de oliva para freir 0

El mejor aceite para freír

En casa, siempre hemos sido de aceite de oliva. Por tradición, es protagonista indiscutible de la dieta mediterránea, y por sus muchos beneficios para la salud. Su principal virtud es que reduce el colesterol malo y eleva...

recetas saludables 0

Cómo cocinar de forma saludable

Estos días de fiesta he aprovechado para empezar a leer algunos de los libros que hacía tiempo que tenía en mi lista de pendientes. Uno de ellos, que os recomiendo mucho, es La enzima mediterránea,...

Zumo detox para fin de año 0

Recetas de zumos verdes detox

Hace unos meses os hablamos en este blog de salud sobre los beneficios de los zumos verdes. Hoy, a punto de despedir el 2015 y dar paso al nuevo año, os queremos proponer dos...

Propiedades saludables de los frutos secos 0

Propiedades saludables de los frutos secos

Otro propósito para el 2016: comer más frutos secos. Me encantan y ya los incluyo en la mayoría de mis meriendas para tener más energía durante el día, sobre todo nueces y cacahuetes. Este...

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