Complementos alimenticios a base de jalea real
Hay épocas del año en las que me noto especialmente cansada y sin energía. La mayoría de veces coincide con semanas en las que el volumen de trabajo y mis responsabilidades como mamá no me...
Blog de alimentación y vida saludable
Trucos en el etiquetado de los alimentos
Siempre que puedo intento comer preferiblemente alimentos frescos o pocos procesados (hortalizas o verduras lavadas y listas para consumir, frutos secos sin cáscara…). Aun así, por falta de tiempo y por practicidad también incluyo...
Recomendaciones para adaptarse al horario de verano
Me encanta este momento del año, cuando ya estamos en la primavera y estrenamos el horario de verano. Sobre todo, porque oscurece cada vez más tarde y tengo la sensación de que el día me da para...
Trucos para cocinar pescado para niños
Ahora es uno de mis alimentos favoritos y disfruto comiendo prácticamente todas sus variedades, pero cuando era pequeña recuerdo que mis padres tan solo conseguían, con mucha paciencia, hacerme comer lenguado y algo de merluza. Para...
Propiedades del aceite de coco
La verdad es que me divierte probar alimentos nuevos y tengo curiosidad por todo aquello que, de repente, por un motivo u otro se pone de moda. Hacía tiempo que tenía ganas de probar el...
Congelar óvulos para preservar la fertilidad
Hace poco, en una reunión con amigas (todas mayores de 30 años) empezamos a hablar sobre el tema de la maternidad y la presión del reloj biológico una vez pasada la barrera de los...
Causas y tratamiento del bruxismo
Una de las mejores inversiones que he hecho en salud es, sin ninguna duda, las férulas de descarga que he utilizado a lo largo de estos últimos diez años. Siempre he sido muy nerviosa y, la...
Propiedades saludables de las legumbres
De pequeña había muy pocos alimentos que me gustaba comer. Entre ellos, sorprendentemente, estaban las judías de careta o judías de ojo negro, liebre o perdiz (entre muchos otros nombres), unas alubias pequeñas de color...
Los beneficios de la leche con vitamina D
La leche de vaca es uno de los alimentos más controvertidos… Hay quien la defiende a ultranza como un alimento imprescindible en nuestra dieta, mientras que hay otros que le atribuyen todo tipo de males....
Grasas buenas y grasas malas
A pesar de su mala fama, las grasas son imprescindibles para que nuestro organismo funcione correctamente. Las necesitamos para transportar las vitaminas liposolubles de los alimentos (A, D, E, K y carotenoides), construir las membranas de...
