Category: Salud digestiva

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La lecitina de soja y su papel en el organismo

El hígado es el responsable de crear la lecitina, una sustancia necesaria para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Hay que atender a su producción ya que ésta se puede ver resentida si faltan...

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Descubriendo el Kéfir de agua

Hace unas semanas os hablábamos de la entrada en nuestra dieta de nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada, como es el caso del Kéfir de leche. Si...

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Sentirse bien con el Kéfir de leche

Poco a poco nos estamos acostumbrado a introducir en nuestra dieta nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada. Sin ir más lejos, hoy os queremos hablar del Kéfir...

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Una mejor salud mental gracias a los probióticos

No es la primera vez que, aquí, en Sanitum, os hablamos de los beneficios de los probióticos y de por qué deberíamos incluirlos en nuestra dieta. Sin embargo, aún no habíamos hecho un post sobre la...

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¿Por qué elegir cereales de granos enteros?

Aunque siempre trato de escoger cereales de granos enteros, lo cierto es que no renunciaba del todo a mi pan blanco, mi pasta de harina blanca ni algún capricho puntual (muy de vez en...

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Los mejores sabores de Kombucha

Desde hace poco más de un año, he incluido en mi alimentación la kombucha. ¿Sabéis de qué se trata? Es una bebida probiótica que se obtiene a través de un proceso de fermentación de una...

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La importancia de la leche materna en prematuros

A veces, los bebés llegan más pronto de lo esperado. Es decir, antes de que se cumplan las 37 semanas de embarazo. Cuando esto pasa, los pequeños inician una carrera de obstáculos, sobre todo cuando...

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¿Por qué deberíamos tomar yogur?

Hay mucha controversia acerca de los beneficios y los posibles riesgos de los lácteos. Personalmente, consumo leche de vaca a diario, con el café de la mañana, y varias veces por semana, yogur como postre o...

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¿Bebida saludable? Comprueba la etiqueta

No sé a vosotros, pero a mí me cuesta llegar a los diez vasos de agua al día (o líquidos) que se recomiendan. Para conseguirlo, llevo siempre un bidón de medio litro que voy rellenando. También, alterno el...

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Por qué incluir los probióticos en la dieta

Hasta hace poco, apenas consumía alimentos probióticos más allá de algún yogur o los encurtidos. Pero el año pasado redescubrí la kombucha y me enganché a ella por lo bien que le ha ido...

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