Las Bayas de Goji, la fruta asiática de la longevidad
Las bayas de Goji son frutas desecadas que se caracterizan por un color rojo intenso y un tamaño similar a las pasas. Se puede decir que su sabor está en un punto intermedio entre...
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El kril puede encontrarse en todos los océanos del mundo, siendo un elemento fundamental de la cadena trófica de los ecosistemas marinos. En el océano Antártico, por ejemplo, constituye una biomasa con una estimación...
Hoy queremos dedicarle un post al Jiaogulan, también conocido como la “orquídea de la vid enroscada”. También puede que hayas oído hablar de ella como el Ginseng del Sur. La primera cita documentada de...
La horchata de chufa es una de las bebidas más consumidas y refrescantes del verano. Su sabor es único y tiene las suficientes propiedades beneficiosas para nuestro organismo como para tener que dedicarle un...
No es la primera vez que os hablamos de los beneficios de los frutos secos. Por ejemplo, en el artículo que podréis encontrar en este enlace, os hacíamos una serie de recomendaciones nutricionales sobre...
Estos meses de confinamiento, junto a las posteriores fases de desescalada debido a la crisis sanitaria que ha golpeado el mundo, traen consigo una serie de efectos secundarios en la población derivados muchos de...
El Mangostán no solo es una de las frutas exóticas más valoradas por su exquisito sabor y consistencia, sino también una de las de mayor riqueza en potasio, siendo muy adecuada para menores y...
El color en la mesa puede ser nuestro aliado a la hora de alegrar a los más pequeños de la casa en estos días de confinamiento. Nuestras comidas se convertirán en un divertimento infantil...
Uno de los problemas más frecuentes a los que nos enfrentamos estos días de cuarentena es la imposibilidad de realizar ejercicio en el exterior. El estado de alarma decretado en España, y en muchos...
Hoy en nuestro nuevo post de Sanitum os queremos dar a conocer que la pimienta es mucho más que una especia o un condimento para acompañar a nuestros alimentos. Su gran valor puede demostrarse...