La importancia de beber agua
En el post Beneficios del té para la salud os contaba que me cuesta mucho llegar al litro y medio o dos de agua al día que, como recomendación general, los expertos en nutrición aconsejan tomar. El café,...
Category: Nutrición
Descifrar el código de los huevos
Los huevos son uno de mis alimentos favoritos. Siempre bromeo con que me llevaría un buen disgusto si me diagnosticaran alergia al huevo porque podría comerlos en cada comida del día. Revueltos, fritos, hervidos, poche,...
Alimentos para el buen humor
Aunque disfruto con cada estación del año, lo que peor llevo en otoño e invierno es que los días sean tan cortos. Desde que empecé a combinar los estudios en la universidad con las...
Colores y beneficios de frutas y verduras
Como periodista de salud, intento seguir todos los consejos y las recomendaciones que recojo de médicos, nutricionistas, psicólogos, profesionales del deporte… Por ello, agradezco que – siempre y cuando sea posible – compartan consejos...
El primer café, después de las nueve
“Hasta que no me tomo el café, no soy persona”. Seguro que muchos os sentís identificados con esta frase. Yo también. No puedo empezar el día sin desayunar y, sobre todo, sin mi café...
Beneficios de los zumos verdes
Desde hace ya un tiempo que están de moda los zumos o batidos verdes. Aunque a veces se hable de ellos como pócimas milagrosas, en realidad son solo una forma diferente de comer frutas...
Los beneficios de las semillas de sésamo
Hace un año, las únicas semillas que consumía eran las pipas de girasol y las pipas de calabaza. Las primeras, me han gustado mucho desde siempre y las añado, peladas, en prácticamente todas las...
