Beneficios de las algas comestibles
La primera vez que oí a alguien comentar que comía algas habitualmente (de esto hace ya muchos años, cuando aun no se había popularizado su consumo ni se había producido el boom de los restaurantes de...
Author: Rosa Lecina
Beneficios de los pistachos para la salud
Comer frutos secos entre horas es una de las mejores opciones para controlar el hambre y tener más energía. Por ello, me gusta tomarlos como merienda durante la semana, ya que además de todos los beneficios de...
Contacto de emergencia en el smartphone
El primer nombre que aparece en mi agenda de contactos del móvil es ‘Aa Pare‘. Es así desde hace años y ha sobrevivido a todos mis cambios de móviles. No recuerdo exactamente cuando lo...
Falsos mitos sobre la gripe
En un invierno que se ha caracterizado por una epidemia moderada de gripe (que en muchas ciudades del país, como en Barcelona, ha llegado a colapsar los servicios de urgencias de los principales hospitales), los...
El tabaco perjudica a nuestros huesos
Todos sabemos que fumar es perjudicial para nuestra salud. De hecho, cada vez se conoce más acerca de las consecuencias nefastas de este hábito. Ayer mismo, en nuestro post sobre acrilamidas, descubrimos que el humo del tabaco...
¿El pan tostado causa cáncer?
Hace unos años, en una de mis visitas con el médico de cabecera, el doctor me estableció una pauta alimentaria muy general para llevar una dieta saludable y evitar carencias nutricionales. Recuerdo que entre los diferentes consejos...
El azúcar oculto de los alimentos
Quizás ya conozcáis el proyecto sinAzucar.org. Lo cierto es que estos últimos días han sido muchos los medios de comunicación que se han hecho eco de esta iniciativa impulsada por Antonio R. Estrada, un fotógrafo entusiasta de...
¿Qué son las verduras crucíferas?
Puede que no seáis muy amantes de las coles. Pero lo cierto es que estas verduras tienen muchísimas propiedades saludables y su consumo habitual se ha relacionado con un menor riesgo de sufrir enfermedades...
Cómo conseguir una boca sana
Diría que la boca y los ojos son las partes del cuerpo que más cuido. Al menos, a las que dedico más tiempo y atenciones a diario. Seguramente se deba a que son las partes del...
Alimentos para dormir mejor
Creo que ya os he contado alguna vez que, en general, no tengo ningún problema para quedarme dormida segundos después de meterme en la cama. Sin embargo, no siempre descanso bien y hay épocas en...
