Propiedades del aceite de coco
La verdad es que me divierte probar alimentos nuevos y tengo curiosidad por todo aquello que, de repente, por un motivo u otro se pone de moda. Hacía tiempo que tenía ganas de probar el...
Category: Vida sana
Causas y tratamiento del bruxismo
Una de las mejores inversiones que he hecho en salud es, sin ninguna duda, las férulas de descarga que he utilizado a lo largo de estos últimos diez años. Siempre he sido muy nerviosa y, la...
Los beneficios de la leche con vitamina D
La leche de vaca es uno de los alimentos más controvertidos… Hay quien la defiende a ultranza como un alimento imprescindible en nuestra dieta, mientras que hay otros que le atribuyen todo tipo de males....
Grasas buenas y grasas malas
A pesar de su mala fama, las grasas son imprescindibles para que nuestro organismo funcione correctamente. Las necesitamos para transportar las vitaminas liposolubles de los alimentos (A, D, E, K y carotenoides), construir las membranas de...
Zumo de naranja para el desayuno
Raro es el día que no empiezo el desayuno con un zumo de naranja natural. Me encanta el sabor, lo he convertido ya en un hábito y me da mucha energía nada más levantarme. En...
¿Pescado azul o pescado blanco?
Hace un tiempo descubrí por casualidad la serie documental Human Planet de la BBC, que trata sobre la increíble habilidad del ser humano de sobrevivir en los entornos más extremos del planeta. Ahora los...
El mejor aceite para freír
En casa, siempre hemos sido de aceite de oliva. Por tradición, es protagonista indiscutible de la dieta mediterránea, y por sus muchos beneficios para la salud. Su principal virtud es que reduce el colesterol malo y eleva...
Cómo cocinar de forma saludable
Estos días de fiesta he aprovechado para empezar a leer algunos de los libros que hacía tiempo que tenía en mi lista de pendientes. Uno de ellos, que os recomiendo mucho, es La enzima mediterránea,...
Recetas de zumos verdes detox
Hace unos meses os hablamos en este blog de salud sobre los beneficios de los zumos verdes. Hoy, a punto de despedir el 2015 y dar paso al nuevo año, os queremos proponer dos...
Propiedades saludables de los frutos secos
Otro propósito para el 2016: comer más frutos secos. Me encantan y ya los incluyo en la mayoría de mis meriendas para tener más energía durante el día, sobre todo nueces y cacahuetes. Este...
