Cómo cocinar de forma saludable
Estos días de fiesta he aprovechado para empezar a leer algunos de los libros que hacía tiempo que tenía en mi lista de pendientes. Uno de ellos, que os recomiendo mucho, es La enzima mediterránea,...
Category: Alimentacion sana
Recetas de zumos verdes detox
Hace unos meses os hablamos en este blog de salud sobre los beneficios de los zumos verdes. Hoy, a punto de despedir el 2015 y dar paso al nuevo año, os queremos proponer dos...
Propiedades saludables de los frutos secos
Otro propósito para el 2016: comer más frutos secos. Me encantan y ya los incluyo en la mayoría de mis meriendas para tener más energía durante el día, sobre todo nueces y cacahuetes. Este...
Excesos en la alimentación por Navidad
A tan solo tres días de Nochebuena y, por tanto, de dar el pistoletazo de salida a toda una semana de comilonas y excesos en la alimentación, hoy en Sanitum queremos compartir con vosotr@s...
Incorporar las semillas a nuestra alimentación
Desde hace un tiempo, las semillas se han puesto muy de moda y algunas de ellas se han ganado el título de lo que ahora se conoce como súperalimentos (alimentos con una gran cantidad...
Beneficios del café para la salud
Si hace unos días hablábamos de los beneficios del té, hoy queremos dedicar este post a las propiedades saludables del café, más allá de su poder estimulante. En los últimos meses han salido muchas noticias sobre...
La importancia de beber agua
En el post Beneficios del té para la salud os contaba que me cuesta mucho llegar al litro y medio o dos de agua al día que, como recomendación general, los expertos en nutrición aconsejan tomar. El café,...
Beneficios del té para la salud
Más allá del agua, el té y el café son dos de las bebidas más consumidas en el mundo. En este caso, se trata de una buena noticia, ya que incluso la Facultad de Salud...
Descifrar el código de los huevos
Los huevos son uno de mis alimentos favoritos. Siempre bromeo con que me llevaría un buen disgusto si me diagnosticaran alergia al huevo porque podría comerlos en cada comida del día. Revueltos, fritos, hervidos, poche,...
Alimentos para el buen humor
Aunque disfruto con cada estación del año, lo que peor llevo en otoño e invierno es que los días sean tan cortos. Desde que empecé a combinar los estudios en la universidad con las...
