Gomasio, la beneficiosa alternativa a la sal
El gomasio es un saborizante natural que actúa como sustitutivo de la sal. Su empleo es frecuente en la cocina japonesa, en especial como uno de los ingredientes del sekihan, o para esparcir sobre...
Category: Consejos de salud
Alimentos con carbón vegetal activado
El pan de color negro intenso ha irrumpido en varias panaderías y tiendas especializadas en alimentación. Seguramente lo habréis visto o quizás alguien os haya hablado sobre este nuevo producto. A raíz de su...
Descansar mejor en las noches tropicales
La ola de calor que estamos sufriendo en España parece no querer darnos tregua, al menos en los próximos días. El efecto de las altas temperaturas se nota en especial por las noches, cuando...
El Kuzu, el almidón de la medicina tradicional china
El kuzu o kudzu es un almidón que se obtiene de la Pueraria Lobata, una especie de planta con flores que pertenece a la familia Fabaceae. Se considera una de las hierbas fundamentales de...
Ahorro energético durante los meses de verano
Una de las principales polémicas de las últimas semanas ha sido la subida exponencial del precio de la electricidad. Sin ir más lejos, la primera quincena del mes de julio ha pulverizado todos los...
El aire acondicionado y los efectos sobre nuestra salud
El arranque del mes de julio viene acompañado de una considerable subida de las temperaturas. El verano mostrará sus rigores a partir de este fin de semana, y son muchos los que se refugiarán...
Licopodio y sus propiedades medicinales
El Lycopodium clavatum, más conocido por su nombre común, licopodio, es una planta sin flores, que algunos especialistas asocian con la familia de los helechos. Hay aproximadamente 200 especies, con 37 ampliamente distribuidas en...
Donación de sangre en tiempos de Covid-19
El pasado 14 de junio se celebró, como viene siendo habitual en los últimos años, el Día Mundial del Donante de Sangre, una forma de agradecer a todos los donantes voluntarios no remunerados la...
Datos esperanzadores frente a la pandemia
Hace unos días, en el artículo que podréis encontrar en este enlace, os hablábamos de como la vacunación en España avanzaba a buen ritmo, además de la recomendación de tomar complementos alimenticios para sumar...
Propiedades de la flor de lavanda
La lavándula angustifolia, más conocida como lavanda, es una especie de planta sufruticosa perenne que podemos encontrar en la región mediterránea occidental, en especial en países como Francia, Italia, Croacia y España. En particular,...
