Beneficios de la piña (y su corazón)
La piña es una de las frutas tropicales que más se disfrutan en verano, aunque realmente la consumimos a lo largo de todo el año. El fruto para su consumo puede estar fresco y...
Category: Bienestar
El aire acondicionado y los efectos sobre nuestra salud
El arranque del mes de julio viene acompañado de una considerable subida de las temperaturas. El verano mostrará sus rigores a partir de este fin de semana, y son muchos los que se refugiarán...
Nuevas medidas sobre el uso de las mascarillas
“Que nadie se equivoque, la mascarilla no desaparece, sigue con nosotros y sólo se ha flexibilizado su uso”, advirtió el viceconsejero madrileño de Salud Pública y Plan Covid-19, Antonio Zapatero, en rueda de prensa....
Licopodio y sus propiedades medicinales
El Lycopodium clavatum, más conocido por su nombre común, licopodio, es una planta sin flores, que algunos especialistas asocian con la familia de los helechos. Hay aproximadamente 200 especies, con 37 ampliamente distribuidas en...
Ventajas de cocinar con freidoras sin aceite
Una nueva generación de freidoras lleva un tiempo afianzándose en el mercado. Se trata de una serie de aparatos que no necesitan usar aceite. Una manera alternativa de comer sano para aquellas personas que...
El semáforo nutricional
Quizás es probable que hayas visto en las etiquetas de algunos productos alimenticios una especie de tabla con colores verde, amarillo, naranja y rojo. Se trata del llamado semáforo nutricional, un sistema, cuyo origen...
Jugo de tomate, beneficios para nuestra salud
El zumo de tomate, aunque parezca mentira, se viene consumiendo desde hace apenas poco más de un siglo. Se dice que la primera vez que se sirvió fue en el año 1917 en el...
La cocción lenta beneficia a nuestra salud
Seguro que recordarás lo difícil que era encontrar levadura el año pasado en los meses más duros del confinamiento. Uno de los aspectos positivos que nos ha traído la crisis sanitaria es el hecho...
Cómo reconocer un buen pan
En los últimos años hemos asistido a una eclosión de hornos y panaderías. En muchas poblaciones podemos encontrar a pocos metros de distancia numerosos establecimientos. Todos ellos ofrecen reclamos atractivos con el fin de...
Beneficios del horario de verano
Este fin de semana, como viene siendo habitual a finales de marzo, hemos procedido una vez más a adelantar una hora nuestros relojes con el fin de dar entrada al horario de verano. Todos...
