Las propiedades del agua de coco
Aunque hace unos días os decía que el agua de coco no se encontraba entre mis opciones preferidas de bebidas saludables, esta semana he tenido la oportunidad de probar una receta de gazpacho con tomate,...
Category: Alimentación
Bebidas saludables, más allá del agua
No sé a vosotras, pero a mí hay días en los que me cuesta llegar al litro y medio o dos de agua (unos diez vasos) que, por lo general, se recomiendan. Estoy segura...
Probamos el té fermentado Kombutxa
Desde que entrevistamos aquí en Sanitum a Jordi Dalmau, uno de los responsables de la empresa Mūn Ferments, para descubrir los beneficios de la kombucha, tenía muchísimas ganas de darle una nueva oportunidad a esta...
La relación entre celiaquía y salud bucal
Cada vez son más las personas a quienes se les diagnostica celiaquía. Sin embargo, se cree que sigue siendo una enfermedad subdiagnosticada (alrededor del 75% de los que la padecen). Yo pensaba que la...
Malos hábitos en el desayuno
Hace años no desayunaba más que un café con leche y esperaba a las once de la mañana para comer algo, casi siempre un bocadillo. Me levantaba muy pronto y siempre iba corriendo para...
Festival Orgànic, una cita con la vida saludable
Si sois de Barcelona y os interesa todo lo relacionado con la alimentación saludable, las terapias holísticas y las prácticas como el yoga o la meditación, no dejéis de acudir al Festival Orgànic que se...
Ideas de snacks saludables
Aunque suelo ir a dormir tarde, me gusta levantarme pronto y empezar la jornada laboral sobre las ocho. Esto hace que desayune, como muy tarde, a las siete de la mañana. Pero no es hasta...
¿Adictos a los alimentos con glutamato?
¿No os pasa que, al abrir una bolsa de patatas fritas, no podéis parar de comer hasta acabaros la última? Uno de mis placeres ‘culposos’ son precisamente este tipo de snack (y no justamente las...
Calentar envases de plastico en el microondas
Ya os he contado en alguna ocasión aquí, en este blog de alimentación y vida sana, que me gusta mucho planificar las comidas de la semana y que prefiero conservar los alimentos en tuppers...
Nueva pirámide de la alimentacion saludable
Para gozar de una buena salud y tratar de prevenir ciertas enfermedades, no solo es necesaria una dieta equilibrada, sino también un estilo de vida saludable. Así lo remarca la nueva propuesta de pirámide alimentaria...
