Suplementos deportivos: ¿cuáles funcionan?

que suplementos deportivos funcionan

Si practicáis deporte de forma moderada o intensa, quizás os preguntéis qué suplementos deportivos funcionan y, por tanto, os pueden ayudar a optimizar vuestro entrenamiento o competiciones y facilitar vuestra recuperación post ejercicio.

Por ello, repasamos algunos de los ingredientes más habituales entre los complementos deportivos energéticos y detallamos su función.

Hidratos de carbono simples. Estos aportan un tipo de energía instantánea útil en momentos de máximo esfuerzo. Además, la respuesta endorfínica a nivel cerebral se asocia a una disminución de la percepción de fatiga.

Hidratos de carbono complejos. Este tipo de carbohidratos también son interesantes, porque se absorben más lentamente que los simples y nos aportan energía de manera más paulatina.

Creatina. Su uso estaría ligado a trabajos de fuerza, para aumentar la capacidad de desplazar cargas. Sin embargo, esto no significa que no sea útil para deportes de resistencia como la carrera o el ciclismo, en los que la fuerza es fundamental.

Cafeína. Se usa para aumentar la resistencia a la fatiga, disminuir el tiempo de recuperación, así como para mejorar la capacidad y la resistencia aeróbica. Además, permite alcanzar una mayor fuerza muscular, por lo que es muy útil sobre todo en ejercicios cortos y de elevada potencia.

Proteína de suero de leche. Quizás os resulte más familiar como ‘whey protein‘. Aunque esté presente en muchos suplementos deportivos energéticos, está proteína láctea está pensada sobre todo para ser consumida inmediatamente después de realizar un ejercicio intenso, ya que ayuda en la recarga de glucógeno y la reconstrucción del tejido muscular.

Aminoácidos ramificados. Antes y después de la práctica deportiva, los aminoácidos permiten disminuir el daño muscular inducido por el ejercicio. También reducen la sensación de fatiga y estimulan la síntesis proteica. Hay que tener en cuenta que la proteína whey ya contiene los aminoácidos ramificados (leucina, isoleucina y valina) en las cantidades necesarias, así que si se usa ese suplemento no es necesario aportarlos a parte.

Tamponadores. Dentro de este grupo se encuentran la beta-alanina y el bicarbonato sódico. Ambos neutralizan la acumulación de ácido láctico que se genera durante la actividad física, por lo que permiten alargar la duración el ejercicio al retrasar la aparición de la fatiga.

Micronutrientes. Muchos suplementos deportivos incluyen diferentes vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes, a pesar de que no se deberían tomar de forma habitual, a no ser que exista un déficit de estos nutrientes. Por el contrario, sí se pueden usar antioxidantes en momentos puntuales como, por ejemplo, justo antes de una competición importante o un entrenamiento muy demandante.

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La cuestión es, ¿hay que tomar estos suplementos energéticos o pueden encontrarse alternativas en ciertos alimentos? Según los expertos en nutrición deportiva que en su momento entreviste, es perfectamente posible comer productos naturales durante los entrenamientos y son de gran ayuda antes y después de una competición.

No obstante, en el caso de participar en pruebas deportivas, el desgaste físico y el consumo energético es muy elevado, ya que nuestro cuerpo rinde a una alta intensidad y pierde rápidamente una gran cantidad de nutrientes. En tal caso, sí se puede requerir (y, por tanto, estaría aconsejada) la ayuda de ciertos suplementos.

Asimismo, debemos olvidar que el principal factor limitante del rendimiento deportivo es la deshidratación, así que lo fundamental es hidratarse bien (con agua o bebida isotónica, según cada caso) antes de iniciar el ejercicio. Personalmente, también me gusta el agua de coco para durante y después de la actividad física.

Por su parte, los alimentos que pueden ayudarnos en nuestros entrenamientos son la fruta fresca o deshidratada, los frutos secos y el pan, así como el zumo de remolacha (se ha vinculado su consumo a un mejor rendimiento deportivo) o el açai y las bayas de goji, si queremos un extra de antioxidantes.

Rosa Lecina

Periodista de salud, belleza y bienestar. Lo que más me gusta de mi trabajo es que me permite aprender cosas nuevas cada día y poder compartirlas con los demás. Desde Santium espero poder descubriros todo aquello que nos ayude a vivir una vida más sana. Podéis contactarme en: blogsanitum@gmail.com

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2 Responses

  1. Sin duda alguna los aminoacidos, las proteinas, y algo simple como cafeina hacen diferencia en el entreno. Saludos buena información.

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