Descubrimos Kombutxa, el té fermentado
Si aun no habéis oído a hablar del té kombucha, seguro que de ahora en adelante lo haréis sin parar. Se trata, sin duda, de una de las tendencias en alimentación saludable que se prevé más...
Blog de alimentación y vida saludable
¿Toser ayuda en los ataques al corazón?
Hay muchos mitos y falsas creencias acerca de la salud. Algunos no entrañan ningún riesgo importante, pero otros sí pueden ser peligrosos e incluso poner en peligro nuestra vida. Uno de los bulos más...
La nueva pasta sin gluten de Barilla
La pasta siempre ha sido uno de mis platos preferidos. Antes la tomaba de todo tipo y de todas las formas posibles. Lo cierto es que me solucionaba muchas comidas, sobre todo si tenía...
Cómo cuidar los dientes en el embarazo
Si estáis embarazadas, seguro que desde la feliz noticia habéis adquirido hábitos más saludables. Por la experiencia de familiares, amigas y conocidas, sé que lo primero a lo que se ‘renuncia’ es a los...
Beneficios de las algas comestibles
La primera vez que oí a alguien comentar que comía algas habitualmente (de esto hace ya muchos años, cuando aun no se había popularizado su consumo ni se había producido el boom de los restaurantes de...
Beneficios de los pistachos para la salud
Comer frutos secos entre horas es una de las mejores opciones para controlar el hambre y tener más energía. Por ello, me gusta tomarlos como merienda durante la semana, ya que además de todos los beneficios de...
Contacto de emergencia en el smartphone
El primer nombre que aparece en mi agenda de contactos del móvil es ‘Aa Pare‘. Es así desde hace años y ha sobrevivido a todos mis cambios de móviles. No recuerdo exactamente cuando lo...
Falsos mitos sobre la gripe
En un invierno que se ha caracterizado por una epidemia moderada de gripe (que en muchas ciudades del país, como en Barcelona, ha llegado a colapsar los servicios de urgencias de los principales hospitales), los...
El tabaco perjudica a nuestros huesos
Todos sabemos que fumar es perjudicial para nuestra salud. De hecho, cada vez se conoce más acerca de las consecuencias nefastas de este hábito. Ayer mismo, en nuestro post sobre acrilamidas, descubrimos que el humo del tabaco...
¿El pan tostado causa cáncer?
Hace unos años, en una de mis visitas con el médico de cabecera, el doctor me estableció una pauta alimentaria muy general para llevar una dieta saludable y evitar carencias nutricionales. Recuerdo que entre los diferentes consejos...
