Blog de alimentación y vida saludable

vitrificacion de ovocitos 0

Congelar óvulos para preservar la fertilidad

Hace poco, en una reunión con amigas (todas mayores de 30 años) empezamos a hablar sobre el tema de la maternidad y la presión del reloj biológico una vez pasada la barrera de los...

Ferula bruxismo 9

Causas y tratamiento del bruxismo

Una de las mejores inversiones que he hecho en salud es, sin ninguna duda, las férulas de descarga que he utilizado a lo largo de estos últimos diez años. Siempre he sido muy nerviosa y, la...

Propiedades legumbres para la salud 0

Propiedades saludables de las legumbres

De pequeña había muy pocos alimentos que me gustaba comer. Entre ellos, sorprendentemente, estaban las judías de careta o judías de ojo negro, liebre o perdiz (entre muchos otros nombres), unas alubias pequeñas de color...

Beneficios de la leche con vitamina D 0

Los beneficios de la leche con vitamina D

La leche de vaca es uno de los alimentos más controvertidos… Hay quien la defiende a ultranza como un alimento imprescindible en nuestra dieta, mientras que hay otros que le atribuyen todo tipo de males....

Grasas buenas en la alimentación 0

Grasas buenas y grasas malas

A pesar de su mala fama, las grasas son imprescindibles para que nuestro organismo funcione correctamente. Las necesitamos para transportar las vitaminas liposolubles de los alimentos (A, D, E, K y carotenoides), construir las membranas de...

Carne roja o carne blanca 0

¿Carne roja o carne blanca?

Si hace unos días hablábamos de las diferencias entre el pescado azul o blanco, hoy dedicamos este post a los diferentes tipos de carne. Aunque no me entusiasma demasiado, trato de comer un poco de...

Zumo de naranja en el desayuno 0

Zumo de naranja para el desayuno

Raro es el día que no empiezo el desayuno con un zumo de naranja natural. Me encanta el sabor, lo he convertido ya en un hábito y me da mucha energía nada más levantarme. En...

Pescado azul rico en omega 3 0

¿Pescado azul o pescado blanco?

Hace un tiempo descubrí por casualidad la serie documental Human Planet de la BBC, que trata sobre la increíble habilidad del ser humano de sobrevivir en los entornos más extremos del planeta. Ahora los...

Beneficios del cacao puro y el chocolate negro 4

Los beneficios del chocolate negro

¿A quién no le gusta el chocolate? Aun no he conocido a nadie a quien no le entusiasme este alimento. Porque sí, aunque lo asociamos más bien a una cuestión de placer, el chocolate es un...

Cantidad de fruta recomendada al dia 0

La cantidad recomendada de fruta al día

Me encanta la fruta. Disfruto especialmente con las fresas, la sandía o las cerezas, pero me gustan absolutamente todas. También, siempre que tengo ocasión, intento probar nuevas frutas tropicales. La última que he descubierto es la...

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