Blog de alimentación y vida saludable

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Ventajas de cocinar con freidoras sin aceite

Una nueva generación de freidoras lleva un tiempo afianzándose en el mercado. Se trata de una serie de aparatos que no necesitan usar aceite. Una manera alternativa de comer sano para aquellas personas que...

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El semáforo nutricional

Quizás es probable que hayas visto en las etiquetas de algunos productos alimenticios una especie de tabla con colores verde, amarillo, naranja y rojo. Se trata del llamado semáforo nutricional, un sistema, cuyo origen...

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Helados naturales 100% veganos

Ya estamos prácticamente a las puertas del verano, y con la subida de las temperaturas va apeteciendo el consumo de los refrescantes helados. En el mercado podemos encontrar múltiples opciones, entre ellos los helados...

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La menstruación y sus distintas manifestaciones

La menstruación puede manifestarse en las mujeres de múltiples maneras. Lo más común es encontrarse con ambos extremos: desde personas que sufren reglas muy dolorosas a otras prácticamente inapreciables; también pueden ser periodos muy...

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¿Podemos reforzar el efecto de las vacunas?

La vacunación frente al coronavirus en España avanza a buen ritmo y el objetivo del gobierno de conseguir que el 70% de la población esté inmunizada al final del verano, alcanzando así la ansiada...

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Jugo de tomate, beneficios para nuestra salud

El zumo de tomate, aunque parezca mentira, se viene consumiendo desde hace apenas poco más de un siglo. Se dice que la primera vez que se sirvió fue en el año 1917 en el...

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La cocción lenta beneficia a nuestra salud

Seguro que recordarás lo difícil que era encontrar levadura el año pasado en los meses más duros del confinamiento. Uno de los aspectos positivos que nos ha traído la crisis sanitaria es el hecho...

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Beneficios de la lectura sobre nuestra salud

El próximo viernes 23 de abril celebraremos el Día Internacional del Libro, una fecha seguida a nivel internacional cuyo objetivo consiste en fomentar la lectura, la industria editorial y la protección de la propiedad...

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Dieta saciante para evitar el picoteo

  El verano lo tenemos a la vuelta de la esquina y, como suele ocurrir por estas fechas, la llegada del calor nos hace replantearnos dietas que favorezcan una mejora sustancial en nuestro cuerpo....

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Cómo reconocer un buen pan

En los últimos años hemos asistido a una eclosión de hornos y panaderías. En muchas poblaciones podemos encontrar a pocos metros de distancia numerosos establecimientos. Todos ellos ofrecen reclamos atractivos con el fin de...

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