Chocolate: ingrediente para una vida sana

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¿Quién ha dicho que algunos vicios no son saludables? Si hasta ahora pensabas que el chocolate era un pecado, nos encargaremos de demostrarte que, tomado de forma moderada, te puede aportar muchas cosas beneficiosas.

En primer lugar, te aconsejamos comprar siempre chocolate de calidad y con el mayor porcentaje de cacao posible (por encima del 70%). Partiendo de esta base, la clave de un consumo correcto de chocolate pasa por tomar pequeñas porciones durante intervalos de tiempo más breves y no pegarse atracones.

¿Cuáles son sus beneficios? El chocolate incluye componentes con propiedades estimulantes y euforizantes, entre ellos la feniletilamina, con lo que te aportará un plus de energía cuando se sientas decaído o debas realizar un importante ejercicio físico. Y es que te ayudará a sentirte más activo gracias a los alcaloides que incluye (cafeína y teobromina).

Quizás desconoceréis sus propiedades antioxidantes, ayudándote a prevenir la degeneración de células de tu organismo y las enfermedades que esto provoca, como las enfermedades cardiovasculares o el cáncer.

También es un gran aliado para tu belleza. De hecho, en los últimos años han proliferado los tratamientos para combatir la celulitis, las manchas o la sequedad de la piel a partir de cosmética elaborada con chocolate.

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