Category: Dieta

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Las propiedades saludables del jengibre

Hace más o menos dos años que empecé a tomar jengibre para aliviar cierto malestar matutino con el que me levantaba por las mañanas. Había leído que era un alimento muy eficaz contra las náuseas,...

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Meriendas saludables para toda la familia

La semana pasada viví una Fresh Experience de la mano de Lidl, la cadena de supermercados. Por la mañana, la empresa presentó en Barcelona el primer estudio Lidl “5 al día” sobre el consumo de...

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Falsos mitos en alimentación

Hay muchos mitos que rodean el mundo de la alimentación. Lo cierto es que, para los que no somos expertos en nutrición, muchas veces es complicado saber qué es lo más beneficioso para nuestra...

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Alimentos para una piel saludable

Por suerte, no sufro ninguna enfermedad de la piel de forma crónica. Sin embargo, sí padezco ciertos trastornos de forma temporal, sobre todo en aquellas épocas de más estrés, cansancio o en las que...

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Celiaquía e intolerancia al gluten

Ayer, 27 de mayo, fue el Día Nacional del Celíaco y desde este blog de alimentación y vida sana no queríamos desaprovechar la ocasión para hablar de esta enfermedad que afecta a un 1 por...

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Batido de fresas con sandía

Hoy, en este blog de alimentación y vida sana, os proponemos una receta para preparar un batido natural con frutas de temporada, las fresas y la sandía. Es uno de mis batidos preferidos (las...

refrescos con edulcorantes artificiales 0

Refrescos con edulcorantes artificiales

No me entusiasman los refrescos y no los compro desde hace tiempo. Aun así, cuando los tomaba más a menudo, me decantaba por las versiones light o sin calorías para evitar un extra de azúcar y reducir...

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Todo sobre el pan de espelta

Otro de los alimentos de moda es, sin duda, el pan de espelta. Yo recuerdo probarlo por primera vez hace como mucho un par de años, pero solo se podía conseguir en panaderías artesanales. Ahora, en...

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La diabetes en el Día Mundial de la Salud

Hoy, 7 de abril, se celebra un año más el Día Mundial de la Salud. Este año 2016, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha querido poner el foco de atención en la...

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Trucos en el etiquetado de los alimentos

Siempre que puedo intento comer preferiblemente alimentos frescos o pocos procesados (hortalizas o verduras lavadas y listas para consumir, frutos secos sin cáscara…). Aun así, por falta de tiempo y por practicidad también incluyo...

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