Category: Dieta

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La lecitina de soja y su papel en el organismo

El hígado es el responsable de crear la lecitina, una sustancia necesaria para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Hay que atender a su producción ya que ésta se puede ver resentida si faltan...

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Descubriendo el Kéfir de agua

Hace unas semanas os hablábamos de la entrada en nuestra dieta de nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada, como es el caso del Kéfir de leche. Si...

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Sentirse bien con el Kéfir de leche

Poco a poco nos estamos acostumbrado a introducir en nuestra dieta nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada. Sin ir más lejos, hoy os queremos hablar del Kéfir...

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Frutos secos y sus beneficios para la salud

Hace ya un tiempo, en un post publicado en este blog de salud y alimentación sana, Sanitum, os hablaba de las propiedades saludables de los frutos secos y de por qué me había propuesto darles...

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Unos niveles adecuados de vitamina D

En este blog de salud, Sanitum, ya os hemos hablado en anteriores ocasiones de la vitamina D y de la importancia de tener unos niveles adecuados de este nutriente. Yo misma sufrí una insuficiencia...

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Doce alimentos que nos aportan energía

Con la llegada de la primavera, es normal sentirse un poco más decaído o cansado de lo normal. Sin embargo, gracias a ciertos nutrientes, podemos ayudar a nuestro cuerpo a combatir esta astenia primaveral y...

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Umaicha, el auténtico té japonés

Me encanta el té. Si bien es cierto que prefiero los de sabor más suave, como el rooibos, desde hace poco me aficionado también al té verde, sobre todo al té matcha, y el té...

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Los beneficios del kale para la salud

Seguro que habéis oido hablar del kale, una variedad de la col rizada o la berza de toda la vida. En realidad, hasta hace relativamente poco, no era un alimento popular ni que se...

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Siete curiosidades sobre el chocolate

En este blog de salud ya os hemos hablado otras veces de los beneficios del cacao para la salud y de su efecto protector frente a la diabetes tipo 2. Hoy, en cambio os traemos...

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Huevos de gallinas libres de jaula de Lidl

Cuando voy al súper, tengo que leer siempre la lista de ingredientes de los alimentos para asegurarme de que son aptos para las personas intolerantes al gluten como yo. Sin embargo, desde que tengo este blog de salud y...

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