Category: Alimentación

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Por qué comer boniato todo el año

Hoy, jueves, se celebra aquí en Estados Unidos la festividad de Acción de Gracias. Esta reunión familiar, quizás la más importante de todo el año para los norteamericanos, se festeja junto a un despliegue de...

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Cómo ganar en salud con Plátano de Canarias

El plátano es una de las frutas más completas gracias a su excelente composición nutricional. Para mí, es también una de mis favoritas por su sabor y la cómoda que resulta de llevar en el...

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¿Dónde se esconde el azúcar oculto?

Hace unos días os contaba en Blogmodabebé que había participado en los talleres de salud y nutrición de Asefa para toda la familia, junto a las nutricionistas de KOA Center. Desde entonces, muchas de...

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Talleres de nutrición con Asefa Salud

Os contaba el otro día en mi blog de puericultura que estoy siguiendo un programa de entrenamiento y nutrición con KOA Center. En unos días os hablaré más a fondo de ello en Sanitum, porque...

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Siete razones por las que tomar kombucha

  Ya os hemos contado aquí, en Sanitum, que una de las últimas incorporaciones a nuestra dieta ha sido el té kombucha. Para mí, ha sido todo un descubrimiento y, por ello, os quiero animar a que...

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Trucos para comer sano en la oficina

¿Cómo lleváis la vuelta al trabajo? ¿Y el síndrome postvacacional? ¡Espero que muy bien! Ahora que más o menos todo el mundo va reincorporándose poco a poco a la rutina laboral, quería compartir con...

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Las propiedades del agua de coco

Aunque hace unos días os decía que el agua de coco no se encontraba entre mis opciones preferidas de bebidas saludables, esta semana he tenido la oportunidad de probar una receta de gazpacho con tomate,...

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Bebidas saludables, más allá del agua

No sé a vosotras, pero a mí hay días en los que me cuesta llegar al litro y medio o dos de agua (unos diez vasos) que, por lo general, se recomiendan. Estoy segura...

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Probamos el té fermentado Kombutxa

Desde que entrevistamos aquí en Sanitum a Jordi Dalmau, uno de los responsables de la empresa Mūn Ferments, para descubrir los beneficios de la kombucha, tenía muchísimas ganas de darle una nueva oportunidad a esta...

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La relación entre celiaquía y salud bucal

Cada vez son más las personas a quienes se les diagnostica celiaquía. Sin embargo, se cree que sigue siendo una enfermedad subdiagnosticada (alrededor del 75% de los que la padecen). Yo pensaba que la...

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