Category: Alimentacion sana

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¿Por qué elegir cereales de granos enteros?

Aunque siempre trato de escoger cereales de granos enteros, lo cierto es que no renunciaba del todo a mi pan blanco, mi pasta de harina blanca ni algún capricho puntual como los croissants, los donuts...

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Frutas y verduras: ¿cómo hay que lavarlas?

Siendo sincera, no suelo comprar fruta ni verdura orgánica en mi día a día. Únicamente cuando encuentro a buen precio frutos rojos (fresas, frambuesas, moras, etc.), así como frutas o verduras que vamos a comer con la...

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Pescado azul para una mejor salud cardiovascular

Hace poco, aquí en Sanitum, este blog de alimentación y vida sana, os preguntábamos si comíais pescado de forma habitual y compartíamos una noticia que nos sorprendió bastante: en el mundo, ya se consume más pescado...

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La fruta en la merienda de nuestros hijos

Aunque muchas veces me resulta complicado, intento comer siempre algún snack saludable a media tarde. Sobre todo, porque es normalmente por la tarde noche cuando hago ejercicio y, si no meriendo, noto que me...

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Los mejores sabores de Kombucha

Desde hace poco más de un año, he incluido en mi alimentación la kombucha. ¿Sabéis de qué se trata? Es una bebida probiótica que se obtiene a través de un proceso de fermentación de una...

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Unos niveles adecuados de vitamina D

En este blog de salud, Sanitum, ya os hemos hablado en anteriores ocasiones de la vitamina D y de la importancia de tener unos niveles adecuados de este nutriente. Yo misma sufrí una insuficiencia...

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La importancia de la leche materna en prematuros

A veces, los bebés llegan más pronto de lo esperado. Es decir, antes de que se cumplan las 37 semanas de embarazo. Cuando esto pasa, los pequeños inician una carrera de obstáculos, sobre todo cuando...

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Doce alimentos que nos aportan energía

Con la llegada de la primavera, es normal sentirse un poco más decaído o cansado de lo normal. Sin embargo, gracias a ciertos nutrientes, podemos ayudar a nuestro cuerpo a combatir esta astenia primaveral y...

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Umaicha, el auténtico té japonés

Me encanta el té. Si bien es cierto que prefiero los de sabor más suave, como el rooibos, desde hace poco me aficionado también al té verde, sobre todo al té matcha, y el té...

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Los beneficios del kale para la salud

Seguro que habéis oido hablar del kale, una variedad de la col rizada o la berza de toda la vida. En realidad, hasta hace relativamente poco, no era un alimento popular ni que se...

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