Category: Alimentacion sana

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La lecitina de soja y su papel en el organismo

El hígado es el responsable de crear la lecitina, una sustancia necesaria para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Hay que atender a su producción ya que ésta se puede ver resentida si faltan...

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Descubriendo el Kéfir de agua

Hace unas semanas os hablábamos de la entrada en nuestra dieta de nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada, como es el caso del Kéfir de leche. Si...

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Más fibra para un corazón sano

  Los beneficios de la fibra para nuestra salud son diversos. De hecho, es muy probable que hayáis oído más de una vez que es fundamental comer alimentos ricos en fibra para prevenir el estreñimiento. No obstante,...

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Sentirse bien con el Kéfir de leche

Poco a poco nos estamos acostumbrado a introducir en nuestra dieta nuevos productos que nos hacen sentirnos mejor y llevar una vida más equilibrada. Sin ir más lejos, hoy os queremos hablar del Kéfir...

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Una mejor salud mental gracias a los probióticos

No es la primera vez que, aquí, en Sanitum, os hablamos de los beneficios de los probióticos y de por qué deberíamos incluirlos en nuestra dieta. Sin embargo, aún no habíamos hecho un post sobre la...

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Frutos secos y sus beneficios para la salud

Hace ya un tiempo, en un post publicado en este blog de salud y alimentación sana, Sanitum, os hablaba de las propiedades saludables de los frutos secos y de por qué me había propuesto darles...

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¿Por qué elegir cereales de granos enteros?

Aunque siempre trato de escoger cereales de granos enteros, lo cierto es que no renunciaba del todo a mi pan blanco, mi pasta de harina blanca ni algún capricho puntual (muy de vez en...

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Frutas y verduras: ¿cómo hay que lavarlas?

Siendo sincera, no suelo comprar fruta ni verdura orgánica en mi día a día. Únicamente cuando encuentro a buen precio frutos rojos (fresas, frambuesas, moras, etc.), así como frutas o verduras que vamos a comer con la...

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Pescado azul para una mejor salud cardiovascular

Hace poco, aquí en Sanitum, este blog de alimentación y vida sana, os preguntábamos si comíais pescado de forma habitual y compartíamos una noticia que nos sorprendió bastante: en el mundo, ya se consume más pescado...

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