Category: Alimentación

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Por qué incluir los probióticos en la dieta

Hasta hace poco, apenas consumía alimentos probióticos más allá de algún yogur o los encurtidos. Pero el año pasado redescubrí la kombucha y me enganché a ella por lo bien que le ha ido...

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La trufa negra: el diamante negro

Me encanta la trufa negra. En la pasta, los huevos, los risottos… Si en la carta de un restaurante hay algún plato con trufa, es muy probable que sea ese el que acabe pidiendo. Empezando...

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Ideas de regalos saludables para Navidad

  La Navidad está a la vuelta de la esquina y, quizás, estéis aprovechando este puente de diciembre para empezar a hacer vuestras primeras compras navideñas. Por eso, desde este blog de salud, queremos compartir con...

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Recetas saludables para comer en el trabajo

Desde hace unos meses estoy comiendo casi a diario en el trabajo. Por eso, trato de planificar todas las comidas el fin de semana y, cada noche, dejar listo lo que voy a llevarme la...

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Por qué comer boniato todo el año

Hoy, jueves, se celebra aquí en Estados Unidos la festividad de Acción de Gracias. Esta reunión familiar, quizás la más importante de todo el año para los norteamericanos, se festeja junto a un despliegue de...

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Cómo ganar en salud con Plátano de Canarias

El plátano es una de las frutas más completas gracias a su excelente composición nutricional. Para mí, es también una de mis favoritas por su sabor y la cómoda que resulta de llevar en el...

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¿Dónde se esconde el azúcar oculto?

Hace unos días os contaba en Blogmodabebé que había participado en los talleres de salud y nutrición de Asefa para toda la familia, junto a las nutricionistas de KOA Center. Desde entonces, muchas de...

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Talleres de nutrición con Asefa Salud

Os contaba el otro día en mi blog de puericultura que estoy siguiendo un programa de entrenamiento y nutrición con KOA Center. En unos días os hablaré más a fondo de ello en Sanitum, porque...

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Siete razones por las que tomar kombucha

  Ya os hemos contado aquí, en Sanitum, que una de las últimas incorporaciones a nuestra dieta ha sido el té kombucha. Para mí, ha sido todo un descubrimiento y, por ello, os quiero animar a que...

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Trucos para comer sano en la oficina

¿Cómo lleváis la vuelta al trabajo? ¿Y el síndrome postvacacional? ¡Espero que muy bien! Ahora que más o menos todo el mundo va reincorporándose poco a poco a la rutina laboral, quería compartir con...

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