Bebidas saludables, más allá del agua

bebidas saludables

No sé a vosotras, pero a mí hay días en los que me cuesta llegar al litro y medio o dos de agua (unos diez vasos) que, por lo general, se recomiendan. Estoy segura de que no los alcanzaría si no me ‘obligara’ a ello, y lo cierto es que tengo comprobado que me encuentro más ‘pesada’ y con menos energía cuando no lo consigo.

Sobre todo ahora en verano, es especialmente importante mantenerse hidratado y beber la suficiente cantidad de líquido. Para lograrlo, desde hace unos meses me llevo a todas partes un bidón de agua (es de plástico, pero libre de BPA) que voy rellenando a lo largo del día. En mi caso, ha sido de gran ayuda, así que os lo recomiendo si trabajáis en un lugar con dispensador.

Realmente, el agua es la mejor bebida para mantenernos hidratados y combatir la sed. No obstante, también es cierto que beber agua puede, en ocasiones, resultar demasiado monótono o aburrido. En mi caso, tengo la suerte de que los refrescos nunca me han apasionado, por lo que desde hace un tiempo ni siquiera los consumo. Además, últimamente he descubierto alternativas más saludables, refrescantes (el dulce, personalmente, me acaba empalagando y dándome más sed) y muy ricas. Son estas que os comparto a continuación y que espero que os gusten 😉

  • Agua con sabor. Como os comentaba, el agua es fundamental para nuestro organismo y participa de forma directa en numerosas funciones vitales, como por ejemplo, la regulación de la temperatura corporal, el transporte de nutrientes a las células, la eliminación de sustancias de desecho o la lubricación de las articulaciones. Para darle un toque de sabor, a mí me encanta añadirle rodajas de cítricos (limón, lima, naranja o pomelo), menta fresca o rodajas de pepino. El truco está en cortar la fruta, el pepino o la menta y mezclar, en una jarra, los trozos en agua muy fría. Después solo hay que dejarlo reposar un rato en la nevera, añadirle unos cubitos de hielo y… ¡listo para tomar!
  • Refrescos saludables. Si queréis simular el efecto gaseoso de los refrescos, una alternativa saludable y deliciosa es añadir un poco de zumo natural de limón, naranja, piña o la fruta que más os guste al agua con gas. Probadlo y me decís 😉
  • Té frío. Creo que ya os he contado aquí en Sanitum que me encantan el té y las infusiones y que me ayudan mucho en mi día a día. El problema es que, en verano, no me apetecen nada las bebidas calientes. El secreto en este caso es tan fácil como añadirle unos cubitos de hielo una vez preparado. Parece ser que el te frío mantiene igualmente sus propiedades saludables (os animamos a conocerlas aquí), así como el café, otra bebida que también puede tener beneficios para la salud, si se consume con moderación. Esta es mi opción preferida, cuando quedo para tomar algo a media mañana o tarde en alguna terraza.

kombutxa

  • Té kombucha. Uno de mis descubrimientos ‘healthy‘ de este año ha sido, sin duda, la kombucha. Se trata de una bebida probiótica que se obtiene a partir del té negro o verde y que, gracias a la acción de las bacterias y levaduras que contiene, consigue transformar el azúcar en ácidos orgánicos muy saludables, sobre todo a nivel digestivo. Mi favorita es la de la marca Kombutxa. No solo me encanta para después de comer, para sustituir mi infusión caliente de manzanilla u otras hierbas digestivas, sino también para cuando me apetece refrescarme con algo que no sea agua. Además, es perfecta para combatir los excesos típicos del verano, cuando no solemos cuidar tanto la alimentación (los helados, las patatas chips, los fritos, etc.) y tendemos a beber más bebidas alcohólicas (esas cañas en el chiringuito, las copas de vino para cenar…). De verdad que os la recomiendo. La encontraréis en tres sabores: Manzana y Jengibre, Hibiscus y Granada, y Albahaca y Matcha. Mi preferida, como os conté aquí, es la primera, pero todas están muy ricas.
  • Agua de coco. Aunque reconozco que personalmente su sabor no me acaba de ‘enganchar’, el agua de coco tiene muchas propiedades saludables. Concretamente, contiene cinco electrolitos esenciales: potasio, calcio, sodio, magnesio y fósforo. Por esta razón, es una bebida perfecta para tomar después de hacer ejercicio o si hace mucho calor, ya que ayuda a la reposición de los minerales perdidos a través de la sudoración.

Zumo detox para fin de año

  • Zumos verdes. Siempre que tengan un contenido principalmente vegetal, con tan solo 1 pieza de fruta o la cantidad equivalente (¡ojo con los batidos multifruta!), los zumos verdes pueden ser también una buena opción para refrescarnos y mantenernos hidratados. Una de mis recetas preferidas es esta: pepino, apio, manzana verde y lima. Si queréis conocer todos los beneficios de los zumos vegetales, los podéis leer aquí.
  • Cerveza sin alcohol. Me encanta la cerveza para el aperitivo y las celebraciones informales. También, para los días en los que quiero darme el gusto, aunque coma sola. Desde hace más de un año descubrí las cervezas sin alcohol y, para mi sorpresa, me gustó mucho el sabor. A la mayoría de gente a quien se lo comento, se extraña, porque es cierto que algunas marcas no acaban de convencer. La incluyo en esta lista de bebidas saludables porque, aunque quizás no sea para diario, es una mejor alternativa a la cerveza con alcohol. Asimismo, aporta fibra soluble y minerales, además de un alto contenido en ácido fólico, y apenas tiene calorías.

 

¿Qué os parecen estas opciones de bebidas saludables y refrescantes para el verano? ¿Me recomendáis otras?

 

Rosa Lecina

Periodista de salud, belleza y bienestar. Lo que más me gusta de mi trabajo es que me permite aprender cosas nuevas cada día y poder compartirlas con los demás. Desde Santium espero poder descubriros todo aquello que nos ayude a vivir una vida más sana. Podéis contactarme en: blogsanitum@gmail.com

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